Vous manquez d'inspiration pour vos vacances ? Pas de panique, cet été, nous vous proposons un séjour type en Pévèle Carembault chaque semaine.
Cette semaine, découvrez notre beau territoire au travers d'un séjour gourmand !
Vous manquez d'inspiration pour vos vacances ? Pas de panique, cet été, nous vous proposons un séjour type en Pévèle Carembault chaque semaine.
Cette semaine, découvrez notre beau territoire au travers d'un séjour gourmand !
La cuisine du Nord, sa carbonnade flamande, son Potjevleesch ou encore son Waterzoï... Ces plats typiques de notre belle région commencent tous par une qualité irréprochable de produits.
Si vous aussi, vous souhaitez réaliser l'un de ces plats à la maison, quoi de mieux que d'aller chercher vos produits directement chez les producteurs locaux ? Ça tombe plutôt bien... En Pévèle Carembault, un guide des producteurs locaux a été édité avec plus de 90 adresses à découvrir !
Sur notre territoire, les produits phares sont les endives (chez nous, on dit "les chicons"), les pommes de terre, les fraises et... la chicorée bien sûr ! Mais vous trouverez aussi beaucoup d'autres produits, différents fruits et légumes, de la viande et même du miel.
Restons sur la cuisine du Nord... Nous vous proposons de savourer un welsh ou une bonne carbonnade bien garnie dans l'un des estaminets du territoire. Ambiance à "la bonne franquette" garantie !
L'après-midi, dégustez une petite mousse dans l'une des 12 brasseries de Pévèle Carembault. C'est le bon moment pour souligner que notre territoire est finaliste pour accueillir la Cité Régionale de la Bière, rendez-vous au mois d'octobre pour découvrir le territoire gagnant !
Bon plan : Avec le retour du soleil et de la chaleur, nous vous conseillons de déguster une glace artisanale directement chez nos producteurs à la Ferme des Anneaux d'Avelin ou à la Ferme des Prés du Nid de Mouchin. Délice garanti...
