Vous êtes en train de participer à la randonnée en autonomie pour découvrir la commune de Templeuve-en-Pévèle.
Moulin. Sorcière. Pavé géant. Château Baratte. Vous l’avez deviné, l’Office de Tourisme Pévèle Carembault vous invite à découvrir les richesses patrimoniales de Templeuve-en- Pévèle. Sur le parcours de 7 kms, vous apprendrez des anecdotes surprenantes sur la ville, les habitants et les éléments du patrimoine local.
Merci aux ambassadeurs de l’Office de Tourisme Pévèle Carembault pour leur contribution dans la réalisation de ce parcours. Découvrez le parcours : plan du parcours.
Bonne découverte !
A quoi pouvait bien servir cette grande tour au décor orné de briques émaillées blanches ? Il s’agit de l’ancienne touraille de la brasserie Lambelin, construite en 1925. Elle servait à griller, au bois ou à la tourbe, des céréales germées (essentiellement de l’orge) pour en faire le malt, qui broyé et bouilli, donne ses arômes à la bière.
Une première brasserie est construite vers 1850. En 1865, elle est rachetée par Monsieur Lambelin qui l’agrandit en 1870 et ajoute le logement patronal. En 1946, elle produisait 20 000 hectolitres de bière et employait 15 personnes. La fabrication cesse en 1963.
La touraille a été récemment transformée en habitation et bureaux.
Note : L’essentiel des informations est extrait des publications de la Société Historique du Pays de Pévèle (Pays de Pévèle n°42, 1997, et n° 82, 2017, Fermes de Pévèle - Histoire et patrimoine, 2016, et site www.paysdepevele.com).
